Польза и калорийность оливкового масла

Еще с древних времен оливки считались продуктом, который наделен особенными целительными свойствами, а потому на основе оливкового масла наши предки готовили множество целебных бальзамов различного назначения. Рецепты некоторых бальзамов до сих пор используются современными производителями кремов, масел и лосьонов, которые необходимы для профилактики и лечения многих заболеваний.

Удивительной особенностью оливкового масла считается не только его аромат и утонченный вкус, но и то, что оно не окисляется при нагревании, а потому считается оптимальным для жарки. Калорийность оливкового масла составляет около 900 калорий на 100 грамм продукта. Согласитесь, достаточно много для обычного масла, которое многими любимо и очень часто используется для приготовления салатов, закусок и различных блюд.

Оливковое масло – кладезь витаминов и полезных веществ

Услышав такую немалую цифру, люди, следящие за своим весом, могут усомниться в полезности и необходимости употребления оливкового масла. Однако в нем содержится большое количество полиненасыщенных кислот, которые не только снижают аппетит, но и ускоряют естественный обмен веществ, тем самым стимулируя снижение веса. Тем более, не зря диетологи рекомендуют оливки и оливковое масло как основную составляющую сбалансированного питания. Кстати, деткам оливковое масло также можно давать в качестве прикорма, добавляя в блюда начиная уже с 7 месяцев, ведь вещества, содержащиеся в нем, просто необходимы для костной ткани растущего организма.
Кроме этого, в таком масле содержится множество:
• витаминов группы А, В, С, Е;
• минералов – железа и фосфора;
• белков, жиров, жирных кислот и углеводов.

Польза оливкового масла

Несмотря на высокую калорийность оливкового масла, стоит отметить и его пользу для человеческого организма. Нельзя оставить без внимания тот факт, что данный продукт отлично снижает риски возникновения сердечной недостаточности, выводит из организма вредные шлаки и холестерин, стимулирует правильную работу сердца и благотворно влияет на кожу и кости человека. Кстати, многие врачи рекомендуют употреблять оливковое масло людям, которые страдают артритами и остеохондрозами, а также в качестве мягкого слабительного средства.

Широко используется оливковое масло и в косметологии, ведь из него благодаря современным технологиям готовят различные маски и крема для тела и волос, которые оказывают расслабляющее, оздоровляющее и укрепляющее воздействие.

Похожие статьи:

Калорийность отварной куриной грудки
Низкая калорийность отварной куриной грудки и её богатый витаминный состав позволяют использовать данный диетический продукт не только в борьбе с лишним весом, но и для диет, направленных на коррекцию многих проблем со

Калорийность отварного риса и его применение в диетическом питании.
Рис является базисным продуктом различных восточных кухонь – японской, китайской и многих других. Благодаря ценным питательным свойствам и небольшому содержанию калорий рис составляет основу множества различных диет.

Калорийность пекинской капусты - польза и вред
Пекинская капуста – это ценный диетический продукт, который круглый год снабжает человеческий организм полезными минералами и витаминами. Нежные и вкусные листики пекинской капусты напоминают салат, но они более сочные и

Комментарии к статье:

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.